Linda

1.5 dl jordnötssmör

1.5 dl sirap eller honung eller båda blandade 

3 dl grovt krossade flingor av branflakeskaraktär

1 dl kokos

1 dl solrosfrön

1 dl grovt hackade hasselnötter

 

Smält ihop jordnötssmör och sirap, rör i övriga ingredienser. Tryck ut massan i en oljad limpform och låt stelna i kylen, skär sedan upp kakan i 10 bars. Slå in barsen i plastfolie och förvara i kylskåp.

 

Gillar dessa! De är crunchy och goda, dock ganske söta. Nästa gång ska jag nog ha lite mer flingor, lägga till någon deciliter havregryn för att få dem mindre kladdiga och eventuellt ta lite mindre sirap.